Karfiol Brassica Oleracea Botrytis
Karfiol
(Brassica oleracea Botrytis)
Talaj:
A karfiol kttt, termkeny s j nedvessgtart vastag termtalajt ignyel, ezrt nhny hnappal az ltets eltt ssuk fel, s kezeljk rett szerves trgyval vagy kerti komposzttal. A msik lehetsg, hogy nitrogn-kt pillangs nvnyek utn vetjk (zldtrgyzs).
lhely:
A nyitott, napos helyet kedveli, fontos, hogy a tli fajtkat ne ltessk fagynak kitett helyre.
ltets:
A nyri fajtt tl kzepn hideghzban vessk el, hogy korai termsnk legyen.
Amikor elrik a megfelel mretet (13 cm) ltessk t a palntkat, kihelyezs eltt nhny htig szoktassuk, majd kora tavasszal ltessk ket bra vagy flbevgott manyag flakon al.
A palntk kztt hagyjunk 55 cm, a sorok kztt 60cm tvolsgot. Dngljk le a fldet a nvnyek krl.
Az szi s tli fajtkat ks tavasszal vessk szabadfldbe. Vessk a magokat ritkn, 1 cm mlyen, 20 cm-es sortvolsggal elbb nevel gyakba, majd a kikelt palntkat ritktva-5 cm tvolsgban- ltessk ki. Amikor a 13 cm magassgot elrik, s mr 5-6 levelk van, a palntkat vatosan ltessk t, s alaposan ntzzk meg. A nvnyek kztt fajttl fggen hagyjunk 60-70 cm, a sorok kztt pedig 70 cm tvolsgot.
Gondozs:
ltets utn tertsk be a talajt kerti komposzttal. ntzznk a szraz idszakokban, s alkalmanknt ptoljuk a talaj, hinyz tpanyagait. A madaraktl hlval vdjk a leveleket. Tlen a leveleivel takarjuk be a fejet, hogy megvdjk az estl s a fagytl. Hasonlkppen vdjk nyron az ers napststl. Helyezznk abroncsot, vagy manyag gallrt a nvny kr, hogy tvol tartsuk a kposzta gykert pusztt gykrrg lepkt.
Begyjts s trols:
Kezdjk a szedst fokozatosan, amikor a fejek mg kicsik. Ha a virgok sztllnak s barnulnak, akkor a karfiol mr tlrett. A leszedett fejeket hvs, stt helyisgben fggesszk fel fejjel lefel legfeljebb hrom htig s rendszeresen permetezzk.
Krtevk s betegsgek: lsd menben
Mvels:
Nyri karfiol
Vetsi id: tavasz kzepe (szabadban), tl kzepe ( bra alatt )
Vetsi tvolsg: ritkn szrjuk a magokat
Vetsi mlysg: 1 cm
Sorkz: 20 cm
Ritktsi tvolsg: 5 cm
tltets: tavasszal (szabadban) kora tavasszal (veg alatt)
ltetsi tvolsg: 55cm
Sorkz: 60 cm
Begyjts: ks nyr (szabadban) nyr kzepe (veg alatt)
szi karfiol
Vetsi id: ks tavasz
Vetsi tvolsg: ritkn szrjuk a magokat
Vetsi mlysg: 1 cm
Sorkz: 20 cm
Ritktsi tvolsg: 5 cm
tltetsi id: kora nyron
ltetsi tvolsg: 60 cm
Sorkz: 70 cm
Begyjts: sz
Tli karfiol
Vetsi id: ks tavasz
Vetsi tvolsg: ritkn szrjuk a magokat
Vetsi mlysg: 1 cm
Sorkz: 20 cm
Ritktsi tvolsg: 5 cm
tltetsi id: nyr
ltetsi tvolsg: 70 cm
Sorkz: 70 cm
Begyjts: ks tl, kora nyr
|