Vöröshagyma Allium Cepa
Vöröshagyma
( Allium cepa )
Talaj:
Jó vízelvezetésű termékeny talajon nő, a hagymát előző ősszel felásott, és trágyázott talajva ültessük, és ne használjunk friss trágyát. A talajt komposztal javíthatjuk, a kártevők és betegségek ellen használjunk vetésforgót.
Élőhely:
A dugványok a kevés árnyékot is eltűrik, de a nyitott napos helyet kedveli.
Dughagymák ültetése:
Nagy részét kora tavasszal ültessük, egymástól 10 cm távolságra, 25 cm sorközökkel úgy hogy a teteje kilátszon a földből. Döngöljük a talajt hogy ne maradjanak légzsákok.
Magok elvetése:
Késő nyáron vessük a magokat, sorokba ritkán szórva, így egyeléskor kevesebb lesz a veszteség. Óvatosan ritkítsunk, a megsérült hagyma illata odavonzza a hagymalegyeket.
A hagyma késő nyártól a következő év őszéig még nem szedhető. Ha késő télen vagy kora tavasszal vetjük, akkor korra ősszel szedhetjük a hagymákat.
Vetés üveg alatt:
Tél közepén magtálcán vessük el a magokat, majd ültessük a palántákat hidegházba, ahonnan majd tavasszal a végleges helyükre ültetjük egymástól 10 cm távolságra 25 cm sorközzel.
Gondozás:
Kézzel végezzük a gyomlálást, nehogy megsértsük a hagymákat. Öntözzük a talajt száraz időben,de csak addig még a hagymafejek nem kezdenek el duzzadni. Komposzttal takarva tovább megmarad a talaj nedvesség tartalma.
Begyűjtés és tárolás:
A hagyma folyamatosan szedhető, csak a teljesen érett hagymák tárolhatóak, amelynek a levelei már elsárgultak és elfekszenek. Az egy irányba hajtott szárak elősegíti, hogy több napfényt kapjon. Az érett hagymákat óvatosan emeljük ki villával, de előtte 2 hétig száradni kell hagyni a talaját. A szennyeződéseket távolítsuk el majd száraz, napos helyen tároljuk.
Kártevők és betegségek:
A hagymalégy lárvái a hagymafejeket rágják, ezáltal a levelek sárgásak, pöttyösek lesznek, a magot is szívesen fogyasztják. A hagymafonalféreg a levelet duzzattá teszi főként a fiatal növényeknél, ezzel pusztítva a növényeket.
Idősebb növényeknél a hagymafej puhulását okozza. Hajlamos mág a tő, és fehérrothadásra.
Művelés:
Dughagymák:
Ültetési idő: kora tavasz, és ősz ( áttelelő fajtáknál )
Ültetési távolság: 10 cm
Ültetési mélység: a hagyma teteje kilátszon a talajból
Sorköz: 25 cm
Begyűjtés: késő nyár (legtöbb fajta ), nyár közepe ( áttelelő fajták)
Magok:
Vetési idő: tél közepe ( üveg alatt ) késő nyár ( szabadban )
Vetési távolság: ritkán szórva
Vetési mélység: 1 cm
Sorköz: 25 cm
Ritkítási távolság: 5- 10 cm
Begyűjtés: késő nyártől őszig
|